选购开水器一定要了解开水器的性能，我国是一个人多地广、地大物博的国家，因地形、气候等因素造成各地水质也有所差别。水质因素决定了电开水器的寿命，所以不同的地方要选择不同的开水器。

如何选择一款节能、高效、健康、安全的开水器，需要对开水器的一般性能有个基本了解，主要从一小时供水量：购买开水器时首先考虑开水器的供开水能力，它应该满足一个单位或楼层的员工基本饮水需求，而这种需求突出表现在早晨上班时的开水需求量，也就是说，开水器在早晨第1小时的开水供应能力是选购开水器的主要依据。我们称之为：小时供水量，或者叫第1小时供水量，它的大小与开水器的水箱容积和加热功率成正比。

节能开水器的优点：

1.安全，内胆采用不锈钢304，厚度1.2mm；常态压力加热，确保开水器正常状态下的使用。供水温度在45度以下，避免高温受伤。

2.健康，节能开水器倡导温开水，水开后进行冷却；经过多次过滤、高温杀菌、RO反渗透膜分离过滤。保留了水中的微量元素，符合饮用水的标准。

3.卫生，开水机厂家，采用密封水胆，避免与空气接触产生污染；加热过程中养分不流失，避免出现千沸水与阴阳水。智能控制温度，确保放出来都是开水。

4.节能，导热性能好，可节省80%的用电；高效加厚保温层，自动开水机，减少散热，保温且节能。

校园电开水器是针对校园学生和职工使用开水习惯而设计的开水器。这种开水器独创蒸汽热能回收和六面体保温技术，开水机，100%煮开，箱体不冒蒸汽，不烫手，适合校园使用。以滤中滤校园电开水器很大的好处就是能够给学校师生提供直饮直取的活水。现在许多家长普遍反映孩子就是不爱喝水，而喜欢喝带气、带甜味、带酸味的饮料。应当强调喝饮料不能代替饮水，这些带甜、酸味道的饮料不但容易造成学生厌食与厌水，长期下去还会造成学生的营养缺乏症，造成学生酸性体质。相比之下，校园电开水器不但能够提供干净健康的直饮水，还节能环保，节省资源，对学校来说个不错的选择，是校园直饮水工程的选择。